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哈尔滨大姐夜市“烤冷面”,每天5元卖1000份,超过一半的利润!
发布时间 2019-07-04

曾经有人说,每个人都可以渴望山海的味道,并且可以吃大肉的硬肉。如今,时代不同。那些东西不再是主流。如今,所有的食物都是当地的小吃。我从未见过那些没有吃过的东西。最好是追求这种新鲜感,甚至知道小吃的美味,过去你会度过愉快的时光。它有点疯狂,因为同样的食物只能说是好羡慕!

东北也是一个充满美食的地方。它是专门为阿姨的蘑菇炖鸡准备的。其他地方没有独特的烤鸡蛋,但东北地区最常吃的是烤冷面。东北地区的大多数人都喜欢它。冷面,虽然它们每天都只是吃,但它们只在东北地区供应。它们在早期特别受欢迎。很多人喜欢在中午吃午饭,夜市要好得多。他们可以到处买!哈尔滨大姐夜市“烤冷面”,每天5元卖1000份,超过一半的利润!

大姐今年已超过40岁。我开始这种烤冷面已经3年了。谈论这三年最大的感受是夏天炎热和寒冷,但为了生活得好,有必要全速战斗。

事实上,烘烤冷面的门槛很低。可以打开烤铁平烤盘,一瓶液化石油气和手推车。成本不是太大,而且很简单。表面铺设在铁板烧上。

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然后将鸡蛋放在冷的一侧,用铲子将鸡蛋均匀涂抹在冷的一侧。鸡蛋凝固后,用铲子翻过来,在另一边煎。

然后放香肠,洋葱,金针菇,香菜和切碎的葱。过一会儿,将它卷起来,用冷却器上的铲子将其切成碎片,然后将其分成两半。这个过程非常简单但非常好。它可以处理各种事情。味道。大姐非常好。如果你发现哪一个更少,你会主动说你可以添加更多,并诚实地做生意。

切割后,用一次性纸箱完成。基本上,您可以在一分钟内完成批处理,一次完成8个副本。烘烤冷面的成本实际上并不多。冷面,鸡蛋,香肠和小蘑菇,利润可以超过一半。虽然很简单,但不能随时进行。最好以合理的价格购买。大姐说,当她很好的时候,她每天可以卖1000份。年轻时,她有600多天。一起工作比工作更好。

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